Opis

Specifičan kvalitet ovog sira počiva na:

•       strukturi ovčjeg mlijeka koja je drugačija u pogledu masti i proteina
•       kratkoj laktaciji ovce, što obezbjeđuje visok kvalitet sira

Proizvodi se u velikim kolutovima i zri na drvenim policama, u posebnim uslovima. Ovaj tip sira se rijetko proizvodi u Crnoj Gori, a naša firma je njime zaokružila paletu sireva najvećeg kvaliteta iz crnogorskog krša.

Upotrebljivo do datuma na bar kod naljepnici.

Čuvati na temperaturi od +4 do +8 C.