«Свобода означает ответственность. Может быть, поэтому так много людей боятся свободы ».
– Карл Чапек
Как все началось?
“ Родить«Семейная ферма Милянич» была основана в 2012 году. лет согласно видению человека, родившегося в деревне. Пройдя мир современной жизни, Радивое Милянич решил вернуться в свою родную деревню Банжани, чтобы его большая семья жила за счет разведения и обработки коз. Тогдашний экономист, следуя своей мечте и идеалу свободы, двинулся в совершенно ином направлении. Козоводство и уникальный продукт на рынке сегодня являются товарным знаком компании, развивающейся с учетом видения, усилий, усилий и любви Радивое всей семьи.
Высшее качество
Сообщество
Farma Miljanic была основана как семейный бизнес. Расширяя мощности, к компаниям присоединилась небольшая команда, состоящая из местных жителей. Через систему закупки сырья мы создаем сообщество, создавая лучшее будущее для черногорских деревень. Наша семья основана на уважении и равном уважении ко всем ее членам.
Устойчивость
Природа дает нам лучшее в себе, и мы должны ответить ей взаимностью.
Качественный
Создать хороший продукт не так уж и сложно. Однако делать его одинаково хорошо или лучше день ото дня – непростая задача. Качество продукции, которую мы выводим на рынок, – наша самая важная цель.
Узнаваемость
Вкус говорит сам за себя. Клиенты на внутреннем рынке признают нашу историю и качество. Мы стремимся, чтобы в ближайшем будущем продукция Farma Miljanić рассказывала о Черногории и черногорских традициях за ее пределами.
Ферма
Ферма расположена на главной дороге Никшич-Герцег-Нови-Требине, на площади 96 га, где ежедневно пасутся козы и крупный рогатый скот. В год основания здесь насчитывалось около пятидесяти коз, а сегодня насчитывается около 250 голов, крупного рогатого скота по системе «корова-теленок», лошадей и кур.
Постоянное увеличение количества голов – это развитие и развитие жилых помещений, инфраструктуры хранения, а также многочисленные другие инновации, такие как системы доения и орошение озер.
Путь от фермы к вашему столу
На горных пастбищах пасется скот. Пастухи их лелеют и доят.
Перерабатываем сыр на сыроварне и даем ему дозреть.
Водитель доставит товар по вашему адресу.
Обработка
Обработка началась в 2014 году. год, в Горни Поле в Никшиче, в скромном здании. Несколько комнат с самого начала сегодня выглядят существенно иначе. Переоборудованный в современный сыроваренный завод, соответствующий стандартам Европейского Союза, предприятие имеет стандарты HCCP и ISO 22000, на нем работают семья и команда местного населения, что поддерживает постоянное развитие компании.
Наша команда
Помимо ближайших родственников и родственников, составляющих основу компании, в Фарма Милянич работают несколько рабочих из района Сирара.
В дополнение к нашему сырью мы покупаем козье, овечье и коровье молоко, сотрудничая с семьями, которые живут в деревнях вокруг Никшича и ежедневно пасут скот.
