Описание
Козий сыр в оливковом масле – это острый сыр, который созревает более 150 дней. Он остается в процессе созревания до тех пор, пока процентное содержание SM не превысит 85%, поэтому он не приобретает вкус масла, но сохраняет аромат и запах молока. Оливковое масло обогащает вкус и гарантирует стабильность (служит консервантом).
Состав: Козье молоко пастеризованное, сычужный фермент, культура, оливковое масло.
Отзывы
Отзывов пока нет.